Бытовая техника
Вкус 1001 ночи: Запеченный картофель
Синбад был бы в восторге: этот запеченный картофель пробуждает все наши органы чувств и приятные мысли. И это никогда не было настолько просто - благодаря системе подачи горячего воздуха 4D hotair в духовых шкафах 8 серии вы можете разместить блюдо на любом уровне, с первого по четвертый, результат все равно останется идеальным. Наслаждайтесь прекрасными ощущениями с нашим особым ингредиентом: системой подачи горячего воздуха 4D hotair.
Ингредиенты I На 6 порций
Универсальный противень
Картофель:
1 кг картофеля с красной кожурой
2 баклажана, примерно 700 г
3 луковицы
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. изюма
1 ст. л. мёда
1/4 ст. л. зиры
20 г рас-эль-ханут соли
Дополнительно:
1/2 пучка петрушки
3 веточки мяты
Жиростойкая бумага
Приготовление
1.
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помойте баклажаны, нарежьте их напополам, после - полумесяцами. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Поместите все нарезанные ингредиенты в миску. Добавьте оливковое масло, изюм, мед, зиру и рас-эль-ханут. Приправьте солью по вкусу.
2 .
Расстелите на универсальный противень бумагу для выпечки, распределите смесь с картофелем сверху и готовьте согласно указаниям.
3.
Помойте петрушку и мяту, просушите и крупно нарежьте. Посыпьте готовое блюдо нарезанными травами.
Порядок настройки
Система подачи горячего воздуха 4D Hotair
190 °C
Дополнительный пар, настройка 03
Время приготовления: 30-35 минут
Совет
Именно сочетание острых трав, меда и изюма придает блюду особый вкус. Если вы предпочитаете острые блюда, добавьте немного мелко нарезанного перца чили. Или же добавьте в картофель немного измельченного красного перца и сумах. Вместо картофеля с красной кожурой можно приготовить это блюдо из батата.
Еще лучший результат для каждого рецепта.
Когда речь идет о кулинарии, умные функции гарантируют лучшие результаты для каждого рецепта. Узнайте о ряде функций встраиваемых духовых шкафов и доведите ваши блюда до совершенства.
