Как правильно мыть посуду: лайфхаки

Мытье посуды может отнимать совсем немного времени и сил. Но также важно, чтобы при этом не пострадало качество, ведь от чистоты посуды зависит и наше здоровье. Если умело организовать этот процесс, он всегда будет легким и качественным, как при ручном мытье, так и в посудомоечной машине.

Для начала подготовьте пространство и необходимые средства.

Если вы собираетесь мыть посуду руками, приготовьте место для намыленных предметов и для сушки. Раскладывать вымытую посуду можно на чистое полотенце, специальную сушилку или коврик. Главное, чтобы на них не попадала пена.

Достаньте чистые губки, щетки, ершики, средство для мытья, перчатки для защиты кожи рук. Для удобства можно надеть фартук.

• Рассортируйте всё по типу, размеру и материалу – отдельно чашки, столовые приборы, тарелки, стеклянные и фарфоровые бокалы, кастрюли и сковородки. Так вам будет удобнее их мыть и раскладывать.
• Очистите тарелки от остатков еды в мусорное ведро, чтобы не забивалась раковина.
• Если грязной посуды много, удобнее набрать воду в раковину или большую миску и добавить моющее средство. Перед этим тщательно вымойте раковину. Если моете под краном, наносите моющее средство сразу на губку.
• Начинать мыть лучше с наименее загрязненных предметов – столовых приборов и стаканов, затем чашки и тарелки. Намыливайте и откладывайте в сторону.
• Сковороды и кастрюли мойте в последнюю очередь и при необходимости замочите на ночь с моющим средством в горячей воде – она лучше растворяет жир.
• Ополосните по очереди каждый предмет, тщательно смывая пену.
• В завершение выложите посуду на сушилку или вытрите насухо полотенцем. Важно убирать ее в шкафчики полностью сухой.

Для мытья стеклянных и фарфоровых изделий растворите в литре прохладной воды половину столовой ложки соли и уксуса. Тогда на них не останется мутной пленки. Изделия из хрусталя мойте в теплой воде, а затем ополосните легким раствором соли для придания блеска.

Столовые приборы можно чистить зубным порошком, даже от стойкого налета. Ополаскивайте проточной водой.

Глиняную посуду нужно мыть теплой водой. Глина впитывает химические вещества, поэтому использовать моющие средства нельзя. Для очистки от загрязнений можно добавить в глиняное изделие воду с содой или уксусом и немного подогреть. Или используйте мыло без ароматизаторов.

Посуду из керамики мойте в горячей воде, а чистить можно содой. В горячей воде также моют изделия из железа, алюминия, чугуна и эмалированную.

При мытье изделий из всех этих материалов (кроме железа) нельзя использовать абразивные мочалки или жесткие щетки, они могут их повредить.

Чтобы качественно мыть посуду выбирайте эффективные средства.

Губки желательно выбирать из натуральных и безопасных материалов, которые лучше дезинфицируются – целлюлозы, бамбука, волокон джута, антибактериального полимера. В мелкопористых поролоновых губках наоборот создается благоприятная среда для размножения бактерий.

Все губки, мочалки и щетки нужно тщательно мыть и высушивать после использования и часто менять, чтобы не разводить в них вредоносные микроорганизмы.

Бытовую химию лучше выбирать по эффективности и безопасности. Средство для мытья должно хорошо пениться и смывать жир, как в горячей, так и холодной воде, быстро растворять сильную грязь. Плюсом будет, если оно не сушит руки и расходуется экономно.

Обращайте внимание на состав средств для мытья, чтобы вредные вещества в них были в минимальном количестве или полностью отсутствовали. Самые опасные ингредиенты – анионные, катионные и амфолитные ПАВы (поверхностно-активные вещества), хлор, фосфаты, триклозан, щелочи, искусственные красители и отдушки. Обычно они не входят в состав органических моющих средств.

Отмыть посуду с застывшими остатками жирной пищи поможет обычная соль, которой нужно протереть загрязненный участок.

Пригоревшую пищу можно удалить с помощью соды и уксуса (смешиваются по 2-3 столовых ложки на несколько стаканов воды). Налейте в посуду такой раствор и оставьте на несколько часов, а затем помойте с помощью щетки.

Чтобы убрать чайный или кофейный налет, оставьте в заварнике на ночь раствор соды (чайная ложка на стакан воды). Утром останется только промыть моющим средством.

Этот способ потребует минимум усилий и сэкономит время, только важно учесть несколько нюансов. Главная задача – правильно разложить посуду. В большой отсек складывайте крупную посуду, кастрюли, миски и тарелки, в верхний – чашки и стаканы. Для столовых приборов обычно есть специальные отсеки.

Ставьте посуду вверх дном, чтобы вода и моющее средство могли с нее стекать. И не складывайте предметы плотно друг на друга, иначе их будет трудно промыть. Вам останется только залить специальное моющее средство, выбрать подходящий режим и температуру воды. С помощью функции сушки машина даже сама всё высушит.

• экономия воды – в сравнении с ручным мытьем одинакового объема посуды, посудомойка потратит в 4 раза меньше воды, к тому же она использует только холодную воду;
• возможность подобрать температурный режим, который уничтожит любые загрязнения и бактерии;
• деликатное очищение без трения и использования абразивных губок и средств защищает поверхность посуды от появления микроцарапин;
• вы потратите на мытье минимальное количество времени и усилий – для подготовки и загрузки машины;
• качество мытья в посудомоечных машинах намного выше по сравнению с ручным – в них удаляются даже устаревшие загрязнения в труднодоступных местах.

С этими простыми рекомендациями мытье посуды будет необременительным и всегда с блестящим результатом.