Топ-10: Завтраки со всего мира

Американская хозяйка на завтрак всегда готовит что-то сладенькое, на столе стоят блинчики, брауни или вафли. Даже смузи приобретают огромную популярность. А знаете ли вы, что этот полезный напиток родом из США, которые, на самом деле, не являются мировым центром здоровой пищи? В течение 20-х годов в Штатах в джус-барах делались соки из всех видов фруктов. Когда в Калифорнии в 1960-х вспыхнул фитнес-бум, так называемые магазины здорового питания сорвали куш, и именно тогда на самом деле началась история смузи.

В то же время в Азии полезный завтрак подается почти каждый день. Рис играет важную роль почти во всех завтраках Азии. Просто рис, рисовая лапша и супы с рисом там широко распространены. Возьмем суп фо в качестве примера - традиционный сытный вьетнамский суп на завтрак. Этот удивительный деликатес готовится из говяжьего или куриного бульона, рисовой лапши и ряда экзотических трав, а также разных вкусных специй. Существует поверье, что это маленькое чудо имеет силу исцеления.

Вы можете быть в Италии, Германии или Франции. В большинстве стран Европы чашка ароматного кофе на завтрак жизненно необходима. Какой была бы Вена или настоящая Италия, например, без их маленьких кофеен? Основа многих напитков - эспрессо. Особо известен всем капучино, который, по сути, является эспрессо с горячим молоком и пенкой. Его часто пьют с крошкой какао или шоколада сверху. Или латте-макиато, название которого значит "запятнанное молоко". В латте больше молочной пенки и немного меньше эспрессо, его обычно подают в высоких стаканах.

Австралия - "fair dinkum" (австр. - "честный") значит по-настоящему. Это австралийский способ миксовать и сочетать европейскую, континентальную, калифорнийскую и азиатскую кухни. Авокадо выращивают именно здесь, вот почему это популярный продукт многих австралийских завтраков. Тосты с пюре авокадо - настоящий классический завтрак в Австралии, так же, как и просто авокадо с яйцом, сыром фета, лососем или курицей, - фантазируйте без ограничений.

Что бы вы назвали экзотическим завтраком? Нет, еще более экзотическим, чем то, что вы подумали! Завтрак с коктейлем из папайи, киви, ананаса, гуавы и манго. А также со стаканом кокосового молока - вы можете начать представлять, каким будет весь день. Это - пища хорошего настроения, которая делает каждое утро добрым! А как насчет вяленой рыбы на завтрак? Что такое вяленая рыба? Что же, обычно это рыба холодной сушки из Норвегии, и фрукт аки с вяленой рыбой - это типичный завтрак на Ямайке, который считается там национальным блюдом. Попробуйте это.