Семейные ужины, чтобы расслабиться после рабочего дня - вкусное блюдо, чтобы побаловать себя... мы все это любим. Но что, если вы действительно не знаете, что приготовить? Или у вас не хватает времени и вы хотите быстро приготовить что-нибудь - полезное и вкусное, конечно, - для своих близких или для себя? Это прекрасный повод попробовать готовить с запасом!

Тенденция началась в основном с того, что энтузиасты фитнеса готовили еду, чтобы придерживаться своих особых диет. Теперь предварительное приготовление еды для обеденных перерывов в офисе, перекусов ребенка в школе или ужина со всей семьей соответствует последней тенденции. Тот, кто хочет питаться здоровой, вкусной и сбалансированной едой, предпочитает свежие и качественные ингредиенты, экономя время. Преимущество предварительного приготовления заключается в том, что вы готовите один раз, а хватает на несколько дней. Таким образом, это также означает хранение предварительно приготовленных блюд, не беспокоясь о потере вкуса или текстуры. Поскольку продление срока хранения является ключевым моментом, есть простое решение, позволяющее дольше сохранять продукты свежими: вакуумирование! Вакуумная система Bosch Fresh Vacuum System сохраняет полуфабрикаты в течение всей недели, предоставляя вам умные кухонные девайсы, которые легко превратить в мощное вакуумное устройство. Благодаря своей технологии блендер 2-в-1, погружной блендер, стационарный блендер и миксер могут помочь продлить срок хранения, сохраняя готовые блюда в вакуумной упаковке и выводя приготовление еды на совершенно новый уровень.

Откройте для себя все возможности, технологии и девайсы с системой Fresh Vacuum System здесь

Преимущества приготовления полуфабрикатов.

Методы экономии времени всегда обеспечивают вам более качественное время и благодаря приготовлению полуфабрикатов, вопрос "что сегодня приготовить?" исчезает сам собой. Поскольку домашняя еда обычно является самой вкусной и полезной, она всегда должна быть на первом месте. Приготовление еды - отличная возможность включить в свой кухонный распорядок регулярную здоровую диету: она позволяет вам есть домашнюю пищу, которую вы сознательно приготовили, даже когда времени мало и на несколько дней вперед. Воскресенье идеально подходит для приготовления еды. В течение недели приготовленные блюда нужно только взять или разогреть. Это быстро и не только экономит время, но и делает покупки продуктов еще более эффективными. Составив список того, что готовить и в какой день, вы покупаете только то, что вам действительно нужно, поэтому продукты не остаются в запасах. Но есть гораздо больше преимуществ, когда речь заходит об этой тенденции: мы все знаем, что свежеприготовленные блюда всегда вкуснее, даже если они предварительно приготовлены. Предварительное приготовление не только помогает вам сэкономить время, но и позволяет контролировать ингредиенты, которые вы выбираете. Поскольку процесс приготовления полностью зависит от вас, вы можете сознательно избегать вредных добавок или скрытых заменителей сахара. Если вы или ваша семья соблюдаете определенную диету, вы можете готовить еду в соответствии со своим меню, даже когда вы в пути. Когда вы готовите еду для своей семьи или для себя, вы можете учитывать свои индивидуальные потребности и вкусовые предпочтения - разве это не здорово? Просто дайте волю своему творчеству!

Готовьте с удовольствие с системой Bosch Fresh Vacuum System.

Еще один важный момент, когда дело касается приготовления еды, - это срок хранения. Каковы идеальные условия хранения и лучшие ланч-боксы, благодаря которым еда остается свежей и вкусной в течение длительного времени? Когда приближается конец недели, вам захочется отведать блюд, которые будут такими же вкусными и свежими, как и те, которые были у вас в начале недели.

Вакуумная система Bosch Fresh Vacuum System - это простое решение для вашего ежедневного приготовления еды: совместимые кухонные девайсы 2-в-1 удаляют воздух из вакуумных контейнеров и многоразовых вакуумных пакетов с помощью мощной насадки-помпы одним нажатием кнопки. С их помощью вы можете легко хранить и сохранять приготовленные блюда в холодильнике в течение нескольких дней, так как вакуумная технология сохраняет пищу свежей и вкусной дольше. При хранении в морозильной камере вам больше не нужно беспокоиться о перемораживании продуктов. Так вы убедитесь, что вся семья будет наслаждаться вкусными блюдами каждый день, как если бы они были только что приготовлены. Благодаря функции «2-в-1» умные кухонные устройства не только помогают хранить полуфабрикаты, но и помогают на каждом этапе процесса приготовления. Например, заменив насадку-помпу различными принадлежностями для измельчения, нарезки и т.д., вы можете легко превратить погружной блендер в маленький кухонный процессор

Будь то домашний соус, суп-пюре, изысканные салаты, вкусные овощи или сладкие десерты: кухонные помощники Bosch 2-в-1 идеально подходят не только для приготовления блюд, но и для упаковывания и последующего хранения под вакуумом. Кстати, о хранении и замораживании: вы найдете ценное дополнение в VitaFresh системе внутри многих холодильников Bosch, которая обеспечивает вам наилучшие условия хранения овощей и фруктов, поскольку она поддерживают оптимальную влажность и легко настраивается на идеальные требования свежести. Это идеальная основа для приготовления еды!

Приготовление еды на целую неделю.

Прежде всего, приготовление еды - это одно: планирование заранее! Если вы составите план , что приготовить на неделю заранее, вы сможете сделать определенные покупки и приготовить так, чтобы не было остатков. Блюда, которые можно легко приготовить, включают салаты, смузи, супы, рис, лапшу и кускус.

Начнем с идеального завтрака: свежий смузи содержит важные витамины и может подарить нам день, полный жизненных сил. Благодаря своему фруктовому свежему цвету он порадует всю семью за завтраком. Наш совет: приготовьте смузи накануне вечером, чтобы утром у вас было больше времени! Что касается хранения, стационарный блендер Bosch дает вам возможность смешивать в условиях вакуума, так что кислород внутри чаши блендера сводится к минимуму. Это замедляет процесс окисления и гарантирует, что вакуумные коктейли сохраняют до 5 раз больше витамина С через 24 часа по сравнению с обычным смешиванием без вакуумирования1. Просто вакуумируйте свой коктейль в бутылке ToGo, храните его в холодильнике и позвольте себе утром поспать немножко дольше и все так же получите свою дозу витаминов!

Салат с киноа, морковью, тыквенными семечками, огурцом, нутом и измельченным миндалем может внести разнообразие в ваш рацион. Вкусное блюдо с хумусом, фалафелем, запеченной цветной капустой и рисом также является полезной закуской, чтобы зарядится энергией во второй половине дня. Есть множество вариантов салатов и блюд, которые можно попробовать приготовить. Может быть, ваши дети предпочитают фруктовую тарелку с хлопьями собственного приготовления, а вы готовите сытный вариант для себя? На ужин вы также можете проявить фантазию и удивить свою семью любимой всеми классикой - лапшой с мясным фаршем или томатным соусом. Лучшее в этом рецепте это то, что соус даже получается вкуснее разогретый, чем в день его приготовления. Почему? Потому что у всех ароматов было достаточно времени, чтобы впитаться! Этот эффект даже усиливается в вакуумных контейнерах. Мы не можем придумать лучших причин, чтобы готовить еду заранее.

Хотите начать прямо сейчас? Вот четыре простых, но вкусных рецепта от наших партнеров из Kitchen Stories:

1: Исследование, проведенное независимой лабораторией 08/2018.