Крок за кроком: Влаштуйте ідеальний святковий вечір

За 6-8 тижнів: Оберіть дату. Гнучкість у часі допоможе Вам обрати саме ту дату, яка підійде для більшості Ваших гостей, якщо не для всіх.

Оберіть запрошення. Індивідуальний дизайн допоможе задати тон Вашій вечірці. Будь це повсякденна, костюмована вечірка або романтичний вечір.

Також не забудьте додати до запрошення такі деталі, як Вашу адресу та номер телефону, якщо це необхідно. Це може допомогти Вам розрахувати кількість їжі та напоїв.

За 4 тижні: Оберіть, що подавати на стіл та приготуйте демо-версії цих страв, щоб переконатися, що вони дійсно смачні. Ніколи не готуйте на вечірці страву, яку Ви вирішили зробити вперше. Щоб уникнути неприємних сюрпризів, запитайте у гостей чи не мають вони алергії на певні продукти або будь-які дієтичні обмеження, щоб Ви мали змогу влаштувати вечерю, яка була б всім до смаку.

Після того, як Ви визначетеся з меню, переконайтеся, що у Вас є весь необхідний посуд: привабливі тарілки, корзинки для хліба, маленькі баночки для спецій та олії тощо.Також Ви можете незвично та оригінально засервірувати стіл. А якщо поєднати сучасний та вінтажний стиль - вийде досить цікавий декор.

Визначетеся з аперитивом, алкогольними та безалкогольними напоями, а також краще ще мати у запасі інші альтернативні варіанти. Ви не експерт з вибору вина? Тоді запитайте у фахівців та оберіть своє ідеальне вино, а також перевірте чи є ще декілька відповідних пляшок.

Цукор, спеції та інші додаткові топінги. Що може бути кращим, ніж приголомшливий десерт у відповідному стилі? Наприклад, хрусткий крем-брюле або фруктовий чізкейк з малиною.

За 2 тижні: Подумайте про декорації. Якщо Вам необхідні якісь привабливі деталі, що чіпляють око - вони не повинні бути дорогими. Існує безліч творчих та геніальних ідей для декорування столу.

Переконайтеся, що у Вас достатньо тарілок, келихів, вилок та іншого принаддя.

Стіл повинен виглядати чистим.Тоді легше зав'язати розмову з різними людьми.

А також саме час нагадати своїм гостям, про вечірку.

За 1 тиждень: Уважно вивчіть список Ваших гостей та спробуйте розсадити поперемінно чоловіків та жінок, щоб зав'язалися активні розмови. Переконайтеся, що у кожного достатньо місця.

Створіть свій улюблений список музики, якщо у Вас його ще немає. Але пам'ятайте, що мелодії не повинні перебивати розмови.

За 3 дні: Купіть якомого більше продуктів заздалегідь. Складіть список необхідних Вам продуктів, наприклад, свіже м'ясо, риба, хліб, овочі, фрукти, квіти тощо.

За 1 день: Підготуйте кухню, дістаньте всі прикраси та встановіть стіл. Подумайте про ті речі, які Ви можете зробити заздалегідь, щоб уникнути стресу під час приймання гостей.

Якщо Вашому десерту необхідно відстоятися пару годин - краще виділіть цей час на ніч.

В цей же день: Подумайте про те скільки часу Вам необхідно витратити на приготування їжі, а потім додайте ще годину зверху. Якщо щось піде не так - Ви будете мати хоч трішки часу, щоб щось виправити.

Тепер настав час остаточно завершити декорацію столу, подати закуски та приготувати напої. Ви також можете трішки затемнити світло та увімкнути музику.

Спеціальний стіл з напоями, де гості зможуть власноруч себе обслуговувати, значно полегшить Вам справу. Поставте там алкогольні та безалкогольні напої, шейкери, лід та необхідний посуд. Не забудьте про воду.

Час вечірки: Зачекайте, доки прийдуть усі гості та дайте їм трохи часу для знайомства. Після цього можете подати аперитив. Давайте гостям, що приїжджають раніше чіткі призначення та покажіть їм їхні місця.

Хороша розмова - це вже більше ніж половина успіху Вашої вечірки. Тому познайомте своїх гостей один з одним, розповідаючи цікаві факти. Це значно полегшує спілкування та усуває моменти незручності.

Зміна місця дозволяє Вашим гостям розім'яти ноги та знайти нових партнерів для розмови. Отже, почніть аперитив у вітальні, повечеряйте за обіднім столом та продовжіть вечір на терасі.

Ви зробили все, що було у Ваших силах, тому тепер відпустіть ситуацію і веселіться, адже це вечірка! І не думайте, що щось пішло не по плану.