Перекипання супів чи молока - у минулому
Найважливішим фактором для досягнення ідеального результату - контроль температури. Кілька градусів більше і все, різотто пригоряє, молоко збігає або сосиски лускають у кастрюлі. Сенсор варіння PerfectCook вимірює температуру кастрюлі під час приготування і автоматично регулює її, за потреби.
Все, що потрібно, щоб активувати PerfectCook є натискання кнопки на датчику і підтвердження на плиті. Сигнал подається при досягненні заданої температури.
Смачна їжа завжди залежить від температури її приготування. PerfectCook дозволяє контролювати температуру протягом всього процессу. Ви просто обираєте необхідний рівень температури один раз. Під час процесу готування датчик контролює температуру і регулює її автоматично, тобто вам не потрібно повторно налаштовувати його самостійно. Датчик також надійно попереджує пригоряння та википання їжі.
Існує багато шляхів приготувати ідеальний стейк. Ось коротка інструкція
Є що-небудь більш смачне, ніж біфштекс смажений до досконалості? Тим не менш, вам не просто потрібен свіжий шматок м'яса від перевіреного м'ясника. Ідеальна температура також є вирішальною. Незалежно від того, який стейк ви полюбляєте, датчик PerfectFry контролює температуру в сковороді під час смаження і робить точні коректування в міру необхідності. Це гарантує ідеальний стейк кожен раз.
Просто активуйте датчик PerfectFry через елементи управління. Виберіть оптимальний температурний режим. Потім сковорода нагрівається до бажаного рівня і необхідна температура регулюється автоматично. Плита сигналізує, коли буде досягнута бажана температура: стейки тепер можна смажити на оптимальному рівні тепла.
Ідеальне смаження стейку починається з необхідної температури масла, тому що різні типи масла мають різну температуру кипіння. І без точного управління температурою вони можуть легко згоріти. Наприклад, точка випаровування соняшникової олії 210-225 °С, в той час як оливкова олія має 130-180 °С. Датчик PerfectFry показує, коли досягається ідеальна температура для додавання масла в сковороду.
Огляд інтерфейсів електроплит
Інтерфейси Bosch: завжди у вас під рукою
Контролювати приготування всіх страв одночасно досить важко. Саме тому ми розробили TFT-сенсорний дисплей таким чином, що ви можете легко орієнтуватись в усіх стравах які ви готуєте. Функції легко зчитуються, а інтегровані картинки допомагають швидше знайти необхідні налаштування.
Зручний та функціональний дизайн панелі управління
Привабливий для очей і керуються кінчиками пальців: із загальною довжиною 30 см, інтерфейс DirectSelect Premium надає повний комфорт під час приготування їжі. Це робить вибір рівня приготування їжі та додаткові функції, інтуїтивно простим, оскільки він показує тільки функцію, які вам дійсно потрібні. І, навіть у вимкненому стані, інтерфейс має вражаюче досконалий зовнішній вигляд.
Гнучкість не має меж: більше місця для посуду різної форми та розміру
Більше місця на варильній поверхні автоматично гарантує більше гнучкості під час готування. З варильними поверхнями FlexInduction від Bosch одного натиснення на кнопку достатьно, щоб підлаштувати прилад до встановленого посуду. Наприклад, якщо Ви тушкуєте гуску у великій жаровні, можна об'єднати дві зони приготування у одну велику. З поверхнею FlexInduction Ви маєте безліч варіантів комбінування Вашого посуду. Знайдеться навіть місце для кастрюль чи сковорідок, діаметром 30 см та жаровні завдовжки 40 см.
Пропозиція варильних поверхонь у огляді:
Серія | 8 > | Серія | 6 > | Серія | 4 > | Серія | 2 > | |
|
|
|
|
|
Управління варильної поверхні |
DirectSelect Premium TFT-дисплей |
DirectSelect | TouchSelect | Управління кнопками |
PerfectCook | – | – | – | |
PerfectFry | 5 рівнів | 4 рівні | – | – |
Assist | – | – | – | |
Дизайн з рамкою |
Дизайн зі скошеними краями ComfortProfil: дизайн зі скошеним фронтальним краєм та боковими металевими профілями |
Дизайн зі скошеними краями, Рамка ComfortProfil: дизайн зі скошеним фронтальним краєм та боковими металевими профілями |
Дизайн без рамки Рамка |
Дизайн без рамки Рамка |
Гнучкість | FlexInduction з розширеною зоною FlexZone, FlexInduction | FlexInduction, CombiZone | FlexInduction, CombiZone | – |
Ширина (см): | 90, 80, 70, 60 | 90, 80, 60, 30 | 60 | 60, 30 |
Безліч переваг для Вашої кухні
Якість у кожній деталі. Ми пропонуємо цілу низку аксесуарів, щоб гарантувати 100% точність смаження та варіння.
Для одних - це варильна поверхня, що також гарно вентилює. А для інших - це витяжка, що вміє готувати
Новий метод готування страв: варильні поверхні Bosch із вбудованим вентиляційним модулем прибирають пар та запахи одразу біля джерела виникнення. І вони поєднують найкращі з наших індукційних плит та витяжок в одному приладі.
Дізнайтеся більше про варильні поверхні з вбудованим вентиляційним модулем
Смачний обід, як за помахом чарівної палички - достатньо натиснути на кнопку
Відмінний компаньйон Вашій варильній поверхні: духові шафи серії 8 поєднують передові технології, непідвласний часу дизайн, надзвичайну простоту у користуванні та значно менше кухонних турбот. Нова лінійка побутової техніки серії 8 від Bosch: простий шлях до ідеальних результатів.