Винайдено для життя
Кухня діджиталізується.
Відмінна риса кухні покоління двотисяних - бути мобільним девайсом. Мілленіали гуглять на кожному етапі кулінарного шляху: починаючи з прийняття рішення, де замовити продукти, що приготувати, що придбати та як це приготувати. Читати більше про цей кулінарний тренд покоління двотисяних та як Ваш мобільний може допомогти Вам у кулінарії.
Інтернет стає замінником традиційної кулінарної книги.
Двадцять років тому кулінарна книга була єдиним джерелом рецептів для членів родини, таких як Ваша мама або бабуся. Цей процес кардинально змінився. Для мілленіалів найважливішим ресурсом рецептів, натхнення та ідей став інтернет. Після того, як вони щось знаходять на етапі пошуку, найважливішою частиною приготування стає креативність та внесення чогось свого в рецепт, щоб надати страві унікальності.
Порада? Спитайте в YouTube.
Як тільки вони вирішили, що саме хочеться приготувати та з'їсти, мілленіали шукають в інтернеті кулінарні лайфхаки. Кулінарні канали на YouTube з інструкціями "як саме зробити щось" наразі популярні, як ніколи. Цей факт підтверджується кількістю запитів "як приготувати", який є одним з найпопулярніших "як" в YouTube.
Коли не вистачає інформації: спитайте Siri або Alexa.
Хто ж так не робить? Ви готуєте та раптово виникає питання, наприклад, про спеціальну температуру приготування, але Ваші руки зайняті! 23% мілленіалів використовують свої мобільні девайси для голосового пошуку інформації. В Siri та Alexa набувають популярності запити саме такого характеру.
HelloFresh: креативні кулінарні ідеї та інгридієнти, що доставляють в коробці.
Ви отримуєте коробку з продуктами, а Ваша духовка чи варильна поверхня - рецепт! З програмами HomeConnect та HelloFresh починається ціла нова ера кухні: для кожного рецепту HelloFresh Ви замовляєте продукти, а Ваша духовка встановлює необхідні налаштування. Отже, Ви можете бути певні, що кожна страва, яку Ви готуєте, буде не тільки свіжою, а й приготована ідеально.
Еспресо після вечері? Alexa прийме Ваше замовлення.
Приготування вечері чи страв за допомогою мобільного не закінчується на пошуку інформації чи поради в Google. Навіть після вечері гаджет може допомогти. Наприклад, пристрій Amazon Echo - бездротовий спікер, яким Ви керуєте лише за допомогою голосу. Він синхронізується з Amazon Alexa, хмарним сервісом, який керується голосом і надає змогу на легкому та інтуїтивному рівні знайти інформацію, музику, новини чи техніку, наприклад, кавомашину HomeConnect ТМ Bosch. Отже, не дивуйтесь, якщо під час вечері з мілленіалом, він або вона замовить еспресо просто розмовляючи з Alexa.
