Какой духовой шкаф лучший?

Когда вы ищете новый духовой шкаф, вам, вероятно, интересно, какой из них лучше всего подойдет для вашей кухни и потребностей. Что такое обычный духовой шкаф? Что такое конвекционный духовой шкаф? Стоит ли конвекционная микроволновая печь? Как насчет парового духового шкафа? Эти вопросы могут возникнуть у вас в голове, пока вы исследуете свои варианты.

Большинство наших моделей являются конвекционными духовыми шкафами, что означает, что они оснащены вентилятором для равномерного распределения горячего воздуха по всей камере. Поскольку уборка — это утомительная задача, выберите модель с самоочисткой, также известную как пиролитический духовой шкаф, чтобы сэкономить время и избежать лишних хлопот.

Просмотрите наше руководство по духовым шкафам ниже, чтобы узнать, на что следует обратить внимание при покупке нового устройства.

В зависимости от планировки вашей кухни и ваших предпочтений, есть разные модели на выбор.

Встраиваемый духовой шкаф : Встраиваемый в шкаф, либо под столешницей, либо более эргономично на уровне глаз в стене.

Встраиваемый духовой шкаф с управлением варочной панелью : Управляйте как духовым шкафом, так и варочной панелью с одной панели управления.

Отдельно стоящая плита : Два устройства — духовой шкаф и варочная панель — в одном.

Двойной духовой шкаф : Два отдельных духовых шкафа в одном устройстве — обычно встроенные в стену.

Измерьте ваш вырез или посмотрите в руководстве пользователя вашего текущего устройства в качестве отправной точки. Вот несколько общих советов по размерам.

• Стандартный размер: 60 x 60 см (ш x в)
• Компактный размер: 60 x 45 см (ш x в)
• Размер XL: 90 x 48 см (ш x в)
• Размер XXL: 90 x 60 см (ш x в)

Совет профессионала: Компактный духовой шкаф можно комбинировать с подогревом, чтобы соответствовать стандартным размерам духового шкафа.

Современные духовые шкафы генерируют тепло или циркулируют воздух разными способами. Например, конвекционная модель готовит и выпекает с помощью горячего воздуха, в то время как паровой духовой шкаф может готовить пищу с помощью пара, помимо приготовления и выпечки с горячим воздухом.

Что такое конвекционный духовой шкаф?

Конвекционный духовой шкаф использует вентилятор для равномерного распределения тепла по внутренней части. Это помогает блюдам готовиться более равномерно. В дополнение к режиму конвекции большинство таких устройств также предлагают, например, обычный нагрев (без вентилятора), нижний нагрев и режим гриля. Наши продукты оснащены продвинутым режимом конвекции, таким как 3D Hotair или 4D Hotair. Преимущество: равномерное распределение тепла на трех (3D) или четырех (4D) полках одновременно.

Что такое паровой духовой шкаф?

В дополнение к обычным режимам приготовления, паровой духовой шкаф также использует водяной пар для приготовления пищи. Этот легкий, но вкусный и полезный способ приготовления и разогрева многих продуктов сохраняет питательные вещества. Наши модели позволяют вам приготовить целый обед — овощи, рыбу, картошку — на трех полках одновременно. А с помощью нашей функции Steam Plus, которая повышает температуру пара до 120°C, ужин подается еще быстрее с еще большей порцией витаминов.

Совет профессионала: Дополнительная паровая функция на некоторых наших конвекционных духовых шкафах позволяет добавлять всплески пара для выпечки, например, хрустящего хлеба.

Что такое конвекционная микроволновая печь?

Эти многофункциональные устройства являются конвекционными духовыми шкафами, которые имеют режим микроволновой печи. В результате их можно использовать как для приготовления пищи, так и для разогрева, что означает, что вам не нужна отдельная микроволновая печь. Активация микроволновой функции во время приготовления также ускоряет процесс. Эффективно, экономит место и удобно!

Совет профессионала: Некоторые из наших конвекционных микроволновых печей также имеют дополнительную паровую функцию.

Модели, оснащенные программой очистки, которая использует высокие температуры для сжигания остатков пищи и жира на внутренней поверхности, также известны как пиролитические духовые шкафы. Когда программа завершена, вам остается только протереть оставшуюся золу — никаких агрессивных химикатов не требуется!

Некоторые из наших продуктов имеют покрытие, которое поглощает жир, или используют воду в процессе, называемом гидролизом, вместо пиролитической самоочистки.

Вы можете получить доступ и управлять духовым шкафом с WiFi через приложение Home Connect на вашем телефоне. Это отличный способ насладиться умными функциями, которые делают готовку более увлекательной.

• Удобство: Начните предварительный разогрев по пути домой.
• Безопасность: Дважды проверьте, выключен ли он после выхода.
• Точность: Выберите рецепт в приложении — отправьте настройки в ваш духовой шкаф с WiFi.
• Советы: Помощник духового шкафа предлагает подходящие программы для вашего блюда.
• Поддержка: Удаленная диагностика позволяет технику Bosch исследовать проблему на расстоянии.

Ожидайте новых функций в будущем.

Достижения в дизайне и технологиях духовых шкафов поднимают готовку и выпечку на новый уровень. Вот некоторые из наших особенностей.

Полный пар: В наших паровых духовых шкафах функция Steam Plus повышает температуру до 120°C, ускоряя приготовление полезных ужинов. В результате вы получаете еще больше питательных веществ за меньшее время.

Когда корочка обязательна: Пар — волшебный ингредиент в обычной кулинарии. Функция добавленного пара вводит всплеск водяного пара, чтобы создать хрустящую корочку на мясе и хлебе.

PerfectBake: Датчик PerfectBake контролирует содержание влаги в выпечке и автоматически выключает духовой шкаф, когда она готова. PerfectBake Plus улучшает эту функцию с помощью искусственного интеллекта Home Connect. Просто используйте приложение, чтобы выбрать ваше блюдо и нажать старт. Ваше устройство не только активирует правильный режим нагрева и температуру, но и отсчитывает время до готовности.

PerfectRoast: С помощью до трех точек измерения наш зонд PerfectRoast контролирует температуру всех видов мяса. PerfectRoast Plus добавляет мощь искусственного интеллекта Home Connect, так что вы будете знать до минуты, когда ваше мясо готово именно так, как вам нравится — будь то кровяное или хорошо прожаренное.

Функция Air Fry: Теперь вы можете жарить до идеального хрустящего состояния с минимальным количеством масла прямо в вашей модели Bosch. Функция Air Fry превращает тонко нарезанный картофель или другие овощи в противне Air Fry & Grill в неотразимые закуски.

Какой самый надежный бренд духового шкафа? Сколько служат духовые шкафы? Какой духовой шкаф лучше всего купить? Кто производит лучшие духовые шкафы? Естественно, что вы хотите высококачественное устройство, которое прослужит вам долгие годы. В Bosch мы предлагаем безкомпромиссное качество, техническое совершенство и максимальную надежность, что подтверждается многими независимыми тестами продуктов.

Сколько энергии потребляет духовой шкаф? Это зависит от модели, а также от настроек и температур, которые вы часто используете.

В общем, большинство современных устройств потребляют около 2,4 кВтч в час при среднем или высоком нагреве. Наши самые энергоэффективные духовые шкафы используют конвекционное тепло.

Хрустящий хлеб, влажный торт, нежное печенье: наличие идеального устройства является обязательным для страстных пекарей. Поскольку все наши духовые шкафы разработаны для выпечки, в конечном итоге все сводится к вашим желаниям и пространству на кухне. Если вы часто выпекаете большие партии, например, маффинов или печенья, единица XL или XXL предоставляет дополнительное пространство для нескольких противней одновременно.

Функции, такие как PerfectBake, PerfectBake Plus и добавленный пар, являются вишенкой на торте.