Інгредієнти для 4 порцій, основна страва
400 г пасти орекк'єтте ("мушлі" або "вушка")
Сіль
200 г базиліку
2 ст.л. соку лимона
1 зубчик часника
60 г кедрових горішків
50 г пармезану + трішки для посипання
100 мл оливкової олії
1 авокадо

Підготовка
Час підготовки: 12 хв
Час приготування: 10 хв

Спосіб приготування

1. У велику каструлю з пастою налийте води і додайте солі.

2. Приготуйте пасту орекк'єтте al dente відповідно до вказівок виробника на упаковці, склянку гарячої води від приготування залиште на потім.

3. Помийте і висушіть базилік.

4. Обсмажте кедрові горішки на сковорідці з антипригарним покриттям, щоб розкрити їх аромат.

5. Покладіть горіхи та усі інші інгредієнти у блендер, ретельно подрібніть - за потреби додайте трішки олії.

6. Пасту, струшуючи зайву воду, покладіть до глибокої миски, перемішайте з песто та невеликою кількістю води, що залишилась від приготування.

7. Подавайте зі свіжезмеленим перцем і тертим пармезаном.

Паста Орек'єте з песто із авокадо
MyBosch

Зареєструйтеся безкоштовно та насолоджуйтесь перевагами!

Інформаційна підтримка

Зверніться до нас у зручний Вам спосіб.

Телефонуйте протягом дня з 9:00 по 18:00, окрім суботи, неділі та державних свят.Наша робота залежить від наявності електропостачання, доступу до інтернету та поточної ситуації щодо повітряних тривог в нашому регіоні (для звернень споживачів). 0 800 300 152, 0 800 400 152

Інформаційні питання можна задавати за електронною адресою (для звернень споживачів) :

Відкрийте для себе Bosch

Відкрийте для себе якісні, досконалі та надійні прилади

Знайти магазин

Знайти магазин або сервісний центр неподалік