Посуд для індукційної варильної поверхні: підійде чи ні? Який обрати?
Ви придбали індукційну поверхню або плануєте придбати? Відповідно, Ви хочете знати, який посуд підійде для користування приладом. Чи потрібно купувати нові кастрюла та сковорідки чи, можливо, вдасться користуватися існуючими. Дійсно, для користування індукційною поверхнею потрібен спеціальний посуд. Вам необхідний посуд з товстим магнітним дном. Адже у випадку з індукцією, якраз у дні посуду генерується тепло. Спеціальні мідні магнітні котушки розташовані під склокерамікою. Змінний струм, що подається до варильної поверхні трансформується з 50 Гц до 25 кГц за допомогою інвертора і подається на котушки, що контактують з товстим магнітним дном посуду і зумовлюють його безпосереднє нагрівання. Звичайний посуд не має такої властивості. Та з індукційною поверхнею Ви здобуваєте безліч переваг: безпека користування, низьке споживання електроенергії та швидкість - ось всього декілька з них. Ви заощаджуєте кошти під час користування та отримуєте максимум зручності і технологічності.